 |
KONTAKT
Gruveveien
16, 3478 Nærsnes
Tlf. 91143896, Faks 31281646
|
|
|
 MENY
M/Y ORIZABA
|
|
|
|
STARTER |
|
|
Jordbær
Friske jordbær serveres i boller
til musserende vin og lignende |
kr.
39 |
|
|
Grønnsaksanretning
Assorterte grønnsaker med 3 typer
dip |
kr.
75,- |
|
|
Fruktanretning
Assorterte frukt, skåret i skiver
og anrettet på fat |
kr.
75,- |
|
|
|
|
|
LUNSJ
|
|
|
|
|
Reker
á la lunch
350 g. upillede, saftige reker med majones,
sitron, brød og smør |
kr.
150,- |
|
|
Bruchetta
Fingermat
Valgfritt fyll 3 stk: Urtemarinerte
reker / pepperlaks & cremet spinat
/røkelaks / avokadorulade / tomatconcasse
/ taziki / ostespinatrullade
|
kr.
112,- |
|
|
Lunchbuffet
Exclusive
(før kl. 16.00)
røkelaks med eggerøre,
roastbeef m/potetsalat, marinert svinenakke
m/waldorfsalat, reke- laksecabaret m/persille-agurkdressing,
brød og smør |
kr.
235,- |
|
|
|
|
KOLDTBORD |
|
|
Rekeaften
500 g. upillede, saftige og friske reker
med majones, sitron, brød og
smør |
kr.
205,- |
|
|
Havets
fristelser
Scampi, kreps og krepsehaler, reke-
og laksecabaret, upillede reker, ovnsstekt
steinbitfilet, laksepate, skalldyrsalat,
sommersalat, husets dressing, persille-agurkdressing,
kjørveldressing, majones, brød
og smør |
kr.
362,- |
|
|
Seafood
de Luxe
Pillede reker, scampi, ½ hummer,
reke- og laksecabaret, ovnsbakt pepperlaksfilet,røkelaks,
krepsehaler, pastasalat m/skalldyr,
husets dressing, persille-agurkdressing,
kjørveldressing, sommersalat,
eggerøre, majones, brød
og smør |
kr.
399,- |
|
|
Koldtbord
Executive
Provenceskinke m/waldorfsalat, roastbeef
m/remulade, pepperskinke m/potetsalat,
røkelaks m/eggerøre, pepperstekt
ørretfilet m/persilledressing,
brød og smør |
kr.
355,- |
|
|
Spekefat
de Luxe
Spekeskinke, fenalår, morrpølse,
røkt dyrekjøtt, to typer
spekepølse, eggerøre,potetsalat,
rømme, flatbrød, brød
og smør |
kr.
295,- |
|
|
|
Neptuns
Skattkammer:
breiflabb fylt m/krabbe, hummer,
kongekrabbe, reker, scampi, blåskjell
kammskjell,
laks, kreps
, nudelsalat m/ skalldyr , asparges,
sommersalat, tre typer dressing,
majones
og ingefærdipp.
|
kr.510,- |
|
|
|
|
|
VARME
RETTER |
|
TAPAS
- varm/kald (Nobels bestselger!)
Kald: Marinert squash,soltørkede
tomater,olivensalat,marinert artiskokker,urtemarinert,
mozzarella,oksefilet fylt m/ aioli og
manchego ost, marinerte ratte poteter
på spid m/ serranoskinke
Varm:
kyllingvinge m/frisk chilli,hvitløk/chilli
marinert scampi, meksikanske kjøttboller,
ytrefilet i barbequesaus chorizopølse
m/fenikel,tre typer dipper og aioli, assortert
nystekt brød og smør |
kr.
425,- |
|
|
Helstekt
lammelår
fløtepoteter el. bakt potet,
lammesjy, salat, dressing, baguetter,
smør |
kr.
315,- |
|
|
Ovnsbakt
laks
med kokte poteter, agurksalat,
dillsaus, |
kr.
248,- |
|
|
½
Kylling
med ris, salat, dressing, brød
og smør |
kr. 200,- |
|
|
Gryte,
Biff Stroganoff
(event. Orientalsk, Meksikansk) med
ris, loff og smør |
kr.
195,- |
|
|
|
|
DESSERTER |
|
|
Friske
jordbær
med fløte og sukker |
kr.
79,- |
|
|
Skogsbærkake
med friske bær, porsjonert |
kr. 59,- |
| |
|
|
Jordbærkake
med vaniljesaus og friske bær, porsjonert |
kr. 59,- |
|
|
Kringle
med eple- eller makronfyll |
kr. 42,- |
|
|
Petit
Four
(dansk type), konfektkake |
kr.
25,- |
|
|
Kaffe
med fløte og sukker (m/påfyll) |
kr.
28,- |
| |
|
HVITVIN |
|
|
|
Deinhard
Green Label 2004 (halvtørr/Tyskland)
Deinhard, Mosel-Saar-Ruwer |
|
kr.
245,-
|
|
|
|
Deinhard
Pinot Gris Classic 2004 (tørr/Tyskland)
Deinhard, Rhin |
Flaske |
kr.
280,- |
|
|
|
Strasser
Hasel Grüner Veltliner 2003
(tørr/Tyskland)
Weingut Allram, Kamptal |
Flaske
|
kr.
255,-
|
|
|
|
Chablis
Clotilde Dave |
Flaske
|
kr.
365,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
RØDVIN/ROSÉVIN |
|
|
|
Hereford
2004 (Argentina)
B.V.P-Andean Vineyards |
Flaske
|
kr.
210,-
|
|
|
|
Pierre
de Marca Villages 2004 (Frankrike)
Les Vignobles du Rivesaltais, Languedoc-Roussillon
|
Flaske |
kr.
245,- |
|
|
|
Carta Vieja Cabarnet Sauvi
|
Flaske |
kr.
230,- |
|
|
|
Pio
Cesare Barbera dAlba 2003 DOC
(Italia)
Pio Cesare, Piemonte |
Flaske |
kr.
285,- |
|
|
|
Conti
Zecca, Donna Marzia Negroamaro 04
(Italia)
Conti Zecca, Puglia |
Flaske |
kr.
240,- |
|
|
|
|
|
|
APERITIFF
& MUSSERENDE & CHAMPAGNE |
|
|
|
Musserende
Deinhard Lila Riesling Brut
(Tyskland)
Deinhard, Rhin/Mosel |
Flaske |
kr.
275,- |
|
|
|
Champagne
Cattier Blanc de Blancs 1er Cru (Frankrike)
Cattier, Champagne |
Flaske |
kr
510- |
|
|
|
Kapteiens
Velkomstdrink
(bowl med hvitvin/Sprite og frukt) |
Glass |
kr.
45,- |
| |
|
|
Dessertvin
St. Stephan`s Crown Tokaji Aszu 1998,
3 puttonyos/ 50cl. (Ungarn)
|
Flaske |
kr.
350,- |
|
|
|
COGNAC
OG LIKØR |
|
|
|
Nansen
VSOP Fine Champagne (Frankrike)
H. Mounier, Cognac |
Glass
4 cl. |
kr.
70,- |
|
|
|
Nansen
XO (Frankrike)
H. Mounier, Cognac |
Glass
4 cl. |
kr.
85- |
|
|
|
Baileys
Original Irish Cream (Irland)
|
Glass
4 cl. |
kr.
46,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ALKOHOLFRI
VIN |
|
|
|
Ariel-
hvit eller rød (USA) |
Flaske |
kr.
220,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ØL |
|
|
|
|
|
|
Pilsner |
Flaske 0,33 |
kr.
48,- |
|
|
|
Lettøl |
Flaske 0,33 |
kr.
35,- |
|
|
|
Clausthaler,
alkoholfri |
Flaske 0,33 |
kr.
29,- |
|
|
|
|
|
|
MINERALVANN |
|
|
|
Assortert
utvalg |
Flaske |
kr.
29,- |
|
|
|
Imsdal
vann |
Flaske |
kr.
22,- |
|
|
|
|
|
|
DIVERSE |
|
|
|
Kaffe
med påfyll,
m/ sukker og fløte |
Pr.
pers. |
kr.
28,- |
|
|
|
Assortert
snacks (peanøtter, potetgull,
chillinøtter) |
Pr.
pers. |
kr.
35,- |
|
|
|
Priser
oppgitt ekskl. mva. Det tas forbehold
om prisendringer. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
